Que vous soyez un apiculteur professionnel, amateur ou juste débutant, vous devez maitriser certains fondamentaux : les races d’abeilles, les types de ruches, l’entretien du rucher, ou encore le calendrier apicole pour agir au bon moment et prendre soin de vos abeilles.Savez-vous par exemple, comment et quand installer les hausses d’une ruche ? Les hausses La hausse …
A la récolte Les cadres sont operculés à 75 /80%. Le miel non-operculé ne doit pas être coulant. La miellerie ’idéale est de posséder un local dédié à l’extraction du miel . Le sol est carrelé les murs faciles à nettoyer. Le nettoyeur à haute pression est un allier intéressant entre deux récoltes et en …
Comment améliorer la présentation de son Miel ? Lire la suite »
Recette de Monsieur Germain, revisitée par Jacques Philibert. Quantités Moût 450g de miel/litre d’eau360g de fruit/litre de la contenance de la bonbonne Préparation du moût Procéder en 2 temps : Ne pas mettre en bouteille trop tôt afin d’éviter les désagréments d’une deuxième fermentation . Bonne réussite et à votre santé.
Recette gourmande de Floriane CARPENTIER Ingrédients : Préparation : Succulent ! Bonne dégustation !
Le Syndicat a été créé par Mrs DOUSSET et HERVIEU dans les années 1943-1944. C’est la guerre. Le sucre est rare, cher et de mauvaise qualité. Pour ces raisons, de nombreux français possèdent quelques ruches pour les besoins de la famille. Par ailleurs, le fait d’appartenir à une association donne des droits pour obtenir du …
Être apiculteur ne s’improvise pas, même si la passion est là. Cette activité demande un savoir-faire et des connaissances bien déterminées. Elle est très prenante et l’apiculteur doit régulièrement entretenir ses ruches et veiller au bien-être de ses abeilles.Et parmi les nombreux travaux qu’il doit accomplir, la visite de printemps. C’est en fait une inspection …
En apiculture, il est essentiel d’inspecter régulièrement toutes les ruches et en particulier le couvain afin de surveiller la santé des abeilles. La méthode pour ouvrir une ruche ne varie pas beaucoup d’une visite à l’autre : on applique toujours la même procédure et on recherche toujours les mêmes choses. Après quelques visites, le contact avec …
La division des ruches consiste à faire naître une deuxième colonie à partir d’une colonie souche. C’est la solution idéale pour contrecarrer l’essaimage, multiplier les colonies d’abeilles en en créant de nouvelles, saines et populeuses, ou tout simplement peupler des ruches vides.Cette division permet également à l’apiculteur de conserver la lignée des meilleures butineuses. Les …
Avant de vouloir nourrir vos ruches, il ne faudra pas confondre candi et sirop de nourrissement. Il est tout aussi important de connaître les périodes de nourrissage, car ces produits ne sont pas à donner n’importe comment. Depuis toujours, les apiculteurs cherchent à conserver leurs ruchers d’une saison à l’autre. Pour ce faire, la plupart …
