Recette gourmande de Floriane CARPENTIER
Ingrédients :
- 375 gr de farine
- 300 gr Miel
- 1 verre de lait
- 100 gr de beurre
- 1 œuf
- 1 sachet de levure
- 1 c à café de Bicarbonate
- 1 c à café d’anis vert
- 4 graines de cardamone
- 1 c à café de cannelle
- 1 c à café d’anis verte.
Préparation :
- mélangez farine avec la levure, bicarbonate, œuf et épices.
- Dans une casserole : faites fondre miel, beurre et lait
- Mélanger le tout – Laissez reposer 1 ou 2 heures avant de cuire 45 mn
- A 150 degré (Thermostat 5) dans un moule à cake garni de papier sulfurisé.
Succulent ! Bonne dégustation !