Le concours des miels et pains d’épices de la Fête de la pomme de Conches en Ouche 2022 a regroupé plus d’une vingtaine d’échantillons de miel. Les pollens contenus dans les miels primés sont également identifiés ce qui permet une meilleure connaissance de nos miels.
Nous procédons à une dégustation effectuée par des jurys composés de trois juges où le visuel, l’odeur et le gout sont notés.
Résultats du concours de miel départemental
![](https://sa27.fr/wp-content/uploads/2023/01/Capture-decran-2023-01-14-141938.jpg)
Résultats du concours de pains d’épices
Pain d’épices classique :
- Floriane CARPENTIER – Médaille Or – 27180 Bernienville
- Marie BONY – Médaille Argent – 27130 Piseux
Pain d’épices fantaisie :
- Bruno RIOU – Médaille Argent – 27950 La Chapelle Longueville (pain d’épice fantaisie)
Résultats du concours des miels de NORMANDIE
![](https://sa27.fr/wp-content/uploads/2023/01/Capture-decran-2023-01-14-142447.jpg)