Atelier cuisine au miel et cire le 27 septembre 2025
27 septembre
Ateliers de fabrication au Local de Conches
Samedi 27 septembre 2025 de 14 heures à 16 heures
– Pain d’épices nougats noir et blanc, bonbons au miel, hydromel
Réalisation de Nougat noire et de pain d’épices
Présentation des recettes, dégustation, échanges sur la fabrication
– Cire d’abeille
Fonte de cadres avec une ‘’chaudière’’ rectangulaire et épuration
Fabrication de sujets en cire d’abeille
Pose rapide de feuilles de cire gaufrée dans les cadres
– Pour 2026 échanges sur l’élevage de reines et la formation d’essaims aux ruchers de la SAE
Animation :
Philippe Desroles, Floriane et Paul Carpentier, Sandrine Conchis
Marie-Alice Heckly
Participation : gratuite, réservée aux adhérents